米其林主廚教你製作出美味的泰式料理 EP 1

2021-04-30

看米其林主廚如何用碧差汶里特有的新鮮食材海葡萄, 製作出美味的泰式料理。
影片當中Le Normandie的主廚Arnaud Dunand Sauthier（米其林兩星）與泰國的烹飪明星One MICHELIN Stard 80/20，廚師Napol“ Joe” Jantraget一起前往碧差汶里府參觀，尋找當地特殊美食材料海葡萄，並將其製作成獨特的精美菜餚的過程。